Este bolo é maravilhoso, eu comi esse bolo a um tempo atrás na casa de uma amiga, e fiquei curiosa para saber como era feito, então descobri essa receita que quero dividir com vocês.
Eu fiz esse bolo no sítio, no fogão à lenha e ficou nota 10. Experimentem vocês vão adorar.
Para a massa:
1 xíc de óleo
3 ovos
1 copo de iogurte natural desnatado
1 pacotinho de gelatina sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pacote de massa de pronta para bolo sabor limão
Modo de preparo:
No liquidificador bata o óleo, os ovos, e o iogurte. Depois de batido misture os outros ingredientes secos. É importante liquidificar bem.
Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque a massa já batida e leve ao fogo médio pré-aquecido por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.
Espere esfriar e coleque a cobertura.
COBERTURA
1 lata de leite condensado
suco de 1 limão
Misture bem, e espalhe sobre o bolo.
Não deixem de aproveitar, esse bolo é sensacional.
Nenhum comentário:
Postar um comentário